3 Kilogramm | Schweinelende o. Kamm in Würfeln oder Scheiben |
1,5 Kilogramm | Paprikaschoten in Streifen |
1,5 Kilogramm | Zwiebeln in Scheiben |
Salz | |
Pfeffer | |
Paprika | |
1 bis 2 Flaschen | Ketchup |
2 Becher | Sahne |
Fleisch würzen, schichtweise mit Paprikaschoten, Zwiebeln und Ketchup in einen Topf geben,
zum Schluß mit Sahne begießen und 1 1/2 – 2 Std. bei 180 C im Ofen garen. TIP: Fleischtopf kann mit geräuchertem Bauch, Champignons oder Tomatenpaprika aus dem Glas verändert werden.